Offisiell åpning til Varatun Parsellhagen var lørdag 9.mai 2022. Den ble åpnet av Varaordføret i Sandnes kommune Paul Morten Borgli. For å overholde FHIs smittevernregler, ble annen hver parsell leid ut. Solen skinte på dagen og det var gode stemning. Som blidene viser var folk ivrige for å komme i gang.