Premieringer for parsellhagen – Gratulerer alle sammen!

Beste parsell: Stemt frem av medlemmene:
Mamik Aryani Fornes & Bjørn Fornes
Mest innovative parsell: Stemt frem av medlemmene:
Elin og Renate Valand
Årets nykommer:
Lillian Rasmussen
Største gresskar:
1. Renate Valand
2. Renate Valand
3. Mamik Aryani Fornes
Mest eksotiske grønnsak:
1. Kimble Lee Walsh-Knarvik
2. Renate Valand
3. Elin Valand
Høyeste plante
1. Bjørn-Egil J. Wallin
2. Ingrid Gåsvær Digre
3. Renate Valand
Største potet
1. Bjørn-Egil J. Wallin
2. Elin Valand
3. Navaratnam Premarasa
Største grønnsak
1. Renate Valand
2. Roar Frøiland
3. Kimble Lee Walsh-Knarvik
Rareste grønnsak
1. Tone-Heidi Hevrøy Rognstad
2. Renate Valand
3. Roar Frøiland
Beste bær/frukt
1. Nina Solheim & Heidi Garvik
2. Varatun Gård v. Jostein
3. Roar Frøiland
Minste grønnsak
1. Renate Valand
2. Emily Bizzozero m. familie
3. Elin Stokka
Største Squash
1. Elin Stokka
2. Nina Solheim
3. Bjørn-Egil J. Wallin
Største avling:
1. Renate Valand
2. Elin Valand
3. Kimble Lee Walsh-Knarvik
Beste blomst
1. Kimble Lee Walsh-Knarvik
2. Renate Valand
3. Mamik Aryani Fornes

VEL BLÅST ÅPEN DAG LØRDAG 28 SEPTEMBER

Et vellykket arrangement hvor vi fikk gleden av å se hvordan vi kan utnytte det vi dyrker frem og dele gleden av å dyrke egen mat med andre.

Over 40 stykke besøkt Parsellhage og deltok på hagevandring og koste seg med smaksprøver- chillis saus, chilli syltetøy, plomme kompott, plomme ‘leather’, hvitløk og urter smør, rabrabra og jordbær ‘candy’, jordskokkpulver, fermenterte rødbeter, syltet squash, grønnblad curry med ris – nam nam!!!

Kyrre fra Økologisk Rogland var i teltet for å spre kunnskap om økologisk dyrking og mat. Han delt ut gratis kopier av Økologisk Norges magasin- RENMAT. Flere kopier ligger inn i boden, det er bare å forsyne seg.

I kaféen på gårdshus hadde vi fått kaffe fra Austrått kaffebrenneri. Vi hadde også saft og mye godt å spise – eplekake, squashkake, gresskar boller, squash kjeks, kål og linse suppe og 2 varianter av gulrot suppe, en med jordskokkpulver og en uten. Det meste ble spist.

Vi også hadde 2 konkurranser – quiz og tippe konkurranse. Vinnerene fikk hver en flott pose med forskjellige vekster fra parsellhagen.

Og siste men ikke minst – var det grønnsakskåring på mangfoldige kategorier (se separate innlegg om det).

 

 

Permakultur prat på parsellhagen

Sist uke hadde vi besøk av Eirik fra  Rogaland Permakultur foreningen. Permakultur foreningen startet i Rogaland for omtrent 1,5år siden – en forening i vekst.

Men hva er egentlig permakultur?

Eirik har nettopp fullført et innføringskurs i permakultur på STUF (Stavanger Urban Folkehøyskole) som handlet om bl.a. en regenerativ livsstil, planlegging av en hage, økosamfunn, småbruk og hus. Nylig utdannet så var han full av nye begrep og mye informasjon. Kort sagt betyr permakultur «permanent agriculture». Det handler om hvordan vi kan spille sammen med naturen og bruke naturen som utgangspunkt i hvordan vi planlegger hagene, eller i vårt tilfelle, parsellene våres. I tillegg handler det om hvor viktig det er å spille på lag med andre mennesker. Ved å vise omsorg for jorda og mennesker bidrar man til en bedre fremtid.

Det som var spesielt interressant for oss var å høre litt om hvordan en permakulturist tenker og hans innspill på hvordan vi har det og hvordan vi kan implementere det i parsellene våre – også som et fellesskap. Helt konkret så drøftet vi forskjellige måter å utforme området rundt gapahuken på, for eksempel en skogshage eller en pillhytte, samt vedlikehold.

Så klart bombarderte vi Eirik med masse info om det vi driver med på parsellhagen, mens vi gikk rundt og så på de mangfoldige måtene å utvikle en parsell på.

Vi syntes det var kjekt og interresant og ikke minst koselig å bli kjent med andre grupper som er opptatt av å dyrke sin egen mat. Det hadde vært kjekt å jobbe videre med idéen om at permakultur foreningen kan bidra/komme med forslag til hva vi kan plante nede ved gapahuken😊 Vi kommer nok til å holde kontakt!

Har du lyst å vite mer om permakultur?

Permakultur-brosjyr-2024-04

Norsk Permakulturforening – Omsorg for jorda, menneskene og fremtiden!

Permakultur Facebook Group

Aktivitetsdag lørdag 23 mars

Aktivitetsdag var en superkoselig måte å tilbringe en
tidlig vår ettermiddag på. Både store og små koste seg.
Vi var kjempe heldige å ha med oss byggmester Bjørn 
som står ansvarlig for arrangementen og hadde mange gode
tips og triks til å hjelpe oss å fullføre ideene våres.
Det blir lagt skilte til private parseller,i tillegg til
fellesområder og flere forskjellige utgaver av insektshotell. 

.

Hestemøkk fra Storhaug rideklubb

Lørdag 17.mars hentet vi  2 tilhengere med hestemøkk fra Storhaug rideklubb.

Grunnen til at vi var hos rideklubben var fordi det har kommet strengere  EU regler som betyr at vi ikke kan få hestemøkk direkte fra verken travbanen eller gårdene. Storhaug rideklubb derimot har miljø sertifisert kompostert hestemøkk. Dvs at det er varme behandlet slik at farlige bakterier død. Det også betyr at lukten er vekk og at den har begynt å bryte ned slik at det ikke trenger så langt virker tid når den er brukt på parsellen.

Vi var utrolig heldig med været, spesielt med tanke på at det var snøstorm aldeles siste vi prøvde å hente hestemøkkken i februrar!!! Det var til og med tid og været til litt kaffe og boller etter arbeidet.

 

 

 

 

 

 

Hestemøkken ligger nå på papp på parsell nr. 62 (rett bak rabrabra bedet) og er dekket av en prosening for å sikre at de gode stoffene ikke vaskes vekk.

Hestemøkken kan brukes av alle parsellanter. Det er forresten gunstig å blande det med biokull samtidig.

 

 

 

Ta kontakt med Storhaug rideklubb her.

 

 

 

Julemarked på Varatun Gård

God jul!

Julemarkedet på Varatun ble avholdt med mye kos, mange smil og hyggelige ord! Det var inspirerende å se kreativiteten folk viser med mat, stein, tre, tråd, tøy og maling. Og angående maling! Varatun Parsellhage stilte opp med en av de tilgjengelige barneaktivitetene, å lage julekort. Med hjelp av potetstempel, hadde vi et flott grunnlag for å stemple julemotiv på kort. Med tusj, lim og glitter, kunne barna gjøre kortene sine helt individuelle. Noen elsket glitteret, andre malte over hele arket, mens noen få viste umiddelbart hvem som skulle motta akkurat dette kortet.

Varatun Parsellhage ønsket jo også selvfølgelig å vise oss selv frem litt. Vi hadde selvlagede produkter som våre medlemmer gledelig delte og oppskrifter for det vi hadde laget. Enkelte av gjestene var overrasket over hvordan vi bare delte dette ut.

Og som i fjor, gikk vi for en chilli challenge. Det er morsomt å se hvordan scoville styrken treffer ulike folk. For noen er et lite bit mer enn nok, mens andre spiste det som søt snacks, imponerende nok.

Styret til Varatun Parsellhage vil takke alle besøkende, men kanskje mest av alt – takke alle av våre egne medlemmer som er med på å skape felleskapet vårt i hagen vår. Håper dere alle har en god jul og får et fruktbart nytt år.

 

Premier utdeling på Åpen Dag på Varatun Gård

Grønnsaks kåring gikk av stabelen søndag 17 september kl:14.

Været var strålende og det var kjempe god stemning blant deltakerne – spesielt hos barna! Jeg tror de som fikk premie i følgene kategorier ble strålende fornøyd:

            • Største grønnsak
            • Minste grønnsak
            • Flottest grønnsak
            • Mest eksotiske grønnsak
            • Styggeste grønnsak

En spesiell takk til Bjørn J. Wallin for et fantastisk initiativ  – dette kommer nok til å bli en tradisjon!!!