Forfatter: Varatun Parsellhage

Publisert

Premieringer for parsellhagen – Gratulerer alle sammen!

Beste parsell: Stemt frem av medlemmene:
Mamik Aryani Fornes & Bjørn Fornes
Mest innovative parsell: Stemt frem av medlemmene:
Elin og Renate Valand
Årets nykommer:
Lillian Rasmussen
Største gresskar:
1. Renate Valand
2. Renate Valand
3. Mamik Aryani Fornes
Mest eksotiske grønnsak:
1. Kimble Lee Walsh-Knarvik
2. Renate Valand
3. Elin Valand
Høyeste plante
1. Bjørn-Egil J. Wallin
2. Ingrid Gåsvær Digre
3. Renate Valand
Største potet
1. Bjørn-Egil J. Wallin
2. Elin Valand
3. Navaratnam Premarasa
Største grønnsak
1. Renate Valand
2. Roar Frøiland
3. Kimble Lee Walsh-Knarvik
Rareste grønnsak
1. Tone-Heidi Hevrøy Rognstad
2. Renate Valand
3. Roar Frøiland
Beste bær/frukt
1. Nina Solheim & Heidi Garvik
2. Varatun Gård v. Jostein
3. Roar Frøiland
Minste grønnsak
1. Renate Valand
2. Emily Bizzozero m. familie
3. Elin Stokka
Største Squash
1. Elin Stokka
2. Nina Solheim
3. Bjørn-Egil J. Wallin
Største avling:
1. Renate Valand
2. Elin Valand
3. Kimble Lee Walsh-Knarvik
Beste blomst
1. Kimble Lee Walsh-Knarvik
2. Renate Valand
3. Mamik Aryani Fornes
Publisert

VEL BLÅST ÅPEN DAG LØRDAG 28 SEPTEMBER

Et vellykket arrangement hvor vi fikk gleden av å se hvordan vi kan utnytte det vi dyrker frem og dele gleden av å dyrke egen mat med andre.

Over 40 stykke besøkt Parsellhage og deltok på hagevandring og koste seg med smaksprøver- chillis saus, chilli syltetøy, plomme kompott, plomme ‘leather’, hvitløk og urter smør, rabrabra og jordbær ‘candy’, jordskokkpulver, fermenterte rødbeter, syltet squash, grønnblad curry med ris – nam nam!!!

Kyrre fra Økologisk Rogland var i teltet for å spre kunnskap om økologisk dyrking og mat. Han delt ut gratis kopier av Økologisk Norges magasin- RENMAT. Flere kopier ligger inn i boden, det er bare å forsyne seg.

I kaféen på gårdshus hadde vi fått kaffe fra Austrått kaffebrenneri. Vi hadde også saft og mye godt å spise – eplekake, squashkake, gresskar boller, squash kjeks, kål og linse suppe og 2 varianter av gulrot suppe, en med jordskokkpulver og en uten. Det meste ble spist.

Vi også hadde 2 konkurranser – quiz og tippe konkurranse. Vinnerene fikk hver en flott pose med forskjellige vekster fra parsellhagen.

Og siste men ikke minst – var det grønnsakskåring på mangfoldige kategorier (se separate innlegg om det).

 

 

Publisert

Permakultur prat på parsellhagen

Sist uke hadde vi besøk av Eirik fra  Rogaland Permakultur foreningen. Permakultur foreningen startet i Rogaland for omtrent 1,5år siden – en forening i vekst.

Men hva er egentlig permakultur?

Eirik har nettopp fullført et innføringskurs i permakultur på STUF (Stavanger Urban Folkehøyskole) som handlet om bl.a. en regenerativ livsstil, planlegging av en hage, økosamfunn, småbruk og hus. Nylig utdannet så var han full av nye begrep og mye informasjon. Kort sagt betyr permakultur «permanent agriculture». Det handler om hvordan vi kan spille sammen med naturen og bruke naturen som utgangspunkt i hvordan vi planlegger hagene, eller i vårt tilfelle, parsellene våres. I tillegg handler det om hvor viktig det er å spille på lag med andre mennesker. Ved å vise omsorg for jorda og mennesker bidrar man til en bedre fremtid.

Det som var spesielt interressant for oss var å høre litt om hvordan en permakulturist tenker og hans innspill på hvordan vi har det og hvordan vi kan implementere det i parsellene våre – også som et fellesskap. Helt konkret så drøftet vi forskjellige måter å utforme området rundt gapahuken på, for eksempel en skogshage eller en pillhytte, samt vedlikehold.

Så klart bombarderte vi Eirik med masse info om det vi driver med på parsellhagen, mens vi gikk rundt og så på de mangfoldige måtene å utvikle en parsell på.

Vi syntes det var kjekt og interresant og ikke minst koselig å bli kjent med andre grupper som er opptatt av å dyrke sin egen mat. Det hadde vært kjekt å jobbe videre med idéen om at permakultur foreningen kan bidra/komme med forslag til hva vi kan plante nede ved gapahuken😊 Vi kommer nok til å holde kontakt!

Har du lyst å vite mer om permakultur?

Permakultur-brosjyr-2024-04

Norsk Permakulturforening – Omsorg for jorda, menneskene og fremtiden!

Permakultur Facebook Group

Publisert

Dugnadsånden alive and well på Parsellhagen

På de to dugnadene i det første halv-året har det vært bra oppmøte og utrolig bra energi og arbeidsvilje. Mange av dere har også gjort en innsats utenom avsatt tid og dato. Resultatet viser seg i hvor fint, frodig og velstelt parsellhagen ser ut i år! Sist men ikke minst er det veldig kjekt å bli bedre kjent med andre parsellanter og snakke om det man har prøvd ut på sin parsell, med tanke på jordforbedring, beplantningen og bekjempelse av snegler. Tusen hjertelig takk til alle som har stilt.

Tidlig vår Dugnad – mandag 6 mai

Du finner oppskriften på rabarbra og vaniljekrem eller rabrara og marsipan på nettsiden under oppskrifter

Tidlig sommer Dugnad 22 – lørdag 6  juni

 

Publisert

Aktivitetsdag lørdag 23 mars

Aktivitetsdag var en superkoselig måte å tilbringe en
tidlig vår ettermiddag på. Både store og små koste seg.
Vi var kjempe heldige å ha med oss byggmester Bjørn 
som står ansvarlig for arrangementen og hadde mange gode
tips og triks til å hjelpe oss å fullføre ideene våres.
Det blir lagt skilte til private parseller,i tillegg til
fellesområder og flere forskjellige utgaver av insektshotell. 

.
Publisert

Hestemøkk fra Storhaug rideklubb

Lørdag 17.mars hentet vi  2 tilhengere med hestemøkk fra Storhaug rideklubb.

Grunnen til at vi var hos rideklubben var fordi det har kommet strengere  EU regler som betyr at vi ikke kan få hestemøkk direkte fra verken travbanen eller gårdene. Storhaug rideklubb derimot har miljø sertifisert kompostert hestemøkk. Dvs at det er varme behandlet slik at farlige bakterier død. Det også betyr at lukten er vekk og at den har begynt å bryte ned slik at det ikke trenger så langt virker tid når den er brukt på parsellen.

Vi var utrolig heldig med været, spesielt med tanke på at det var snøstorm aldeles siste vi prøvde å hente hestemøkkken i februrar!!! Det var til og med tid og været til litt kaffe og boller etter arbeidet.

 

 

 

 

 

 

Hestemøkken ligger nå på papp på parsell nr. 62 (rett bak rabrabra bedet) og er dekket av en prosening for å sikre at de gode stoffene ikke vaskes vekk.

Hestemøkken kan brukes av alle parsellanter. Det er forresten gunstig å blande det med biokull samtidig.

 

 

 

Ta kontakt med Storhaug rideklubb her.

 

 

 

Publisert

Bruk av bokashi kompost oppfordres av Sandnes kommune

Sandnes kommune har strammet inn hvordan og hva vi kan nå hive i den brune dunken.  Men det som er veldig spennede for oss parsellanter er at de blant annet oppforder oss til å starte med bokashi kompost hjemme. Og bokashi kompost kan vi så klart bruke til jordforbedring på egen parsell.

Kommunen skriver :

Kjøkkenkompostering er en ordning som Sandnes kommune godkjenner. Hvis kjøkkenkompostering (for eksempel Bokashi) skal erstatte brun beholder, må du inngå Avtale om hjemmekompostering og legge ved kvittering for innkjøpt utstyr. Kjøkkenkompostering kvalifiserer som et avfallsminimerende tiltak, og du kan i etterkant av innkjøp søke om å få refundert deler av utgiftene.

For å lese om hva mer du kan gjøre innenfor kompostering klikk her Sandnes kommune – Hjemmekompostering

For å finne ut mer om bokashi klikk her:https://www.bokashinorge.no/
Publisert

Nytt styre for 2024

Etter vel blåst årsmøte kan vi informere at vi har fått tre  nye medlemmer i styre. En av våre nyeste parsellanter Ingvild Ørland skal overta posten som medlemsansvarlig. Og Dagne Sjøstrand som har vært en ivrig deltaker på dugnader siden hun startet skal bli med i styre. Renate Valand overta søstera sin post som varamedlem. Det er kjekt at dere kan holde det i familien:-). Det blir en veldig flott sammensatt styre, med en fin miks av gamle og nye medlemmer. Velkommen til alle i 2024 styre!

Du kan lese referatet fra møte her: Referat – årsmøte 2024.